Produtividade e acumulação de matéria seca, N, P e K por cultivares de Coffea arabica L.

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade, as quantidades e proporções de matéria seca, N, P e K acumuladas e distribuídas entre diferentes órgãos de quatro cultivares de Coffea arabica L., em alta densidade de plantio e submetidas a dois níveis de fertilização. O experimento foi conduzido em Viçosa, Minas Gerais, em blocos casualizados, sendo os tratamentos distribuídos em um esquema fatorial 4x2, constituído pelas cultivares Acaiá IAC 474-19; Icatu Amarelo IAC 3282; Rubi MG 1192 e Catuaí Vermelho IAC 99, dois níveis de fertilização e quatro repetições. As plantas foram avaliadas aos 31 e 55 meses após o plantio. Os dados foram submetidos a análises de variância e as médias foram comparadas por meio do teste de Tukey. A cultivar Acaiá foi mais produtiva que as demais, seguida pela Rubi . As cultivares Icatu e Catucaí apresentaram boa produtividade na primeira colheita, mas apresentaram bienalidade de produção mais acentuada que o Rubi e o Acaiá . As proporções de matéria seca de raízes e ramos ortotrópicos aumentaram com a idade das plantas, enquanto as folhas, frutos e ramos plagiotrópicos diminuíram. Para as quatro cultivares a matéria seca produzida foi maior nas raízes, seguidas, em ordem decrescente por frutos, folhas, ramos plagiotrópicos e ramos ortotrópicos. As proporções de K e P foram maiores nos frutos enquanto as de N foram maiores nas folhas.